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流し撮り・・・・

先日のお客様
大阪からハーレーで遥々と～～♪

夫と私とでスタンバイした

夫は流し撮りに挑戦

カメラは、ペンタックスＫ１０Ｄ　レンズマクロ１００㎜

久々の流し撮りでちょっと緊張気味

上手く行かなかったと・・・・

反省の写真ですが

雰囲気だけでも

シャッター速度３０分の１秒（ISO100)

本来なら、バックが流れて

バイクにピンがいくはずだったのですが（汗）

何回か・・・走行してもらったのですが

やはり

いつものカメラじゃないから練習が必要でしたかね＾；＠

でも・・

走ってるって感じで

私は好きなんですけど

これからは、私の写真です

キャノンEOSKISS X レンズは１８－２００㎜
設定はスポーツモード

走ってるようには見えませんね

１６００分の１秒での高速シャッターです..。

（ISO４００）

止まっちゃってます

でも・・・・

記念になればいいかな～と

撮影しました。

大阪のお兄ちゃんお姉ちゃん達

無事にお帰りになられましたか～～＾；＾

風のようにやってきて

風のように去って行きました♪

ラジャーーーー！！

可愛いから

綺麗だから

写したいから

見たいから

欲望の中の感情が、してはいけない行動に・・・

先日我が家にお越し下さった　I　さんのお話の中で

私の胸を突き刺される思いがしました

私のとった行動の反省を含めて書こうと思います

先日コアジサシの様子を見に夫と出かけました

上空を旋回してるコアジサシ・・・

きっと卵や雛を守ってるのでしょう

ゆっくりゆっくり気をつけながら卵はだいじょうぶかな～～？？

そう思いながら埋立地に入ろうとした瞬間

夫から大きな声で怒られてしまいました

：「こらっ！そこに入るんじゃない！！卵を踏みつけるが・・」

私の心の中では、大丈夫なのに、ちゃんと見て歩いてるんだから！

と思ったのですが！やはり・・・私の浅はかな考えは間違いでした

良かれとして、卵を移動（安全の為に）させたりしたら

もう二度とその卵は抱く事は無いと、言う事も教わりました

危険を感じ、親鳥達が見放す事もあると・・・・

もっともっと色んなお話を聞きましたが

言葉に表現できないもどかしさで一杯です

I さんのおっしゃる事は全ての生き物には命がある

蝶だって標本になんかしたらいけない

かわいそうでたまらない！とおっしゃる

子供の頃から動物が好きで・・自然が好きで

いつも野山を歩き回っていたと・・・動植物の図鑑を片手にメモってましたと！

お話されてる時の真剣な眼差しに、ついつい聞き惚れてしまいました（苦笑）

以前・・高山植物を見るのはいいけれど・・・

その植物を綺麗だからと言って、持ち帰っても

高山にしか生きれない植物なのだから・・・

枯らしてしまうのは当然のこと

見たかったら、その現場に自分の足で行く事だ！という事も

Hさんからも教えられました。

ツバメの巣の雛を写したくて

脚立にのって、写したこともありました

今考えたら・・なんと残酷な事をしたんだろう・・・そう思うばかりです

写したい一心で、ツバメの親子の恐怖心など考えもしませんでした

望遠で離れた所で脅かさずに写すべきですよね

自然を観察しながら

そして・・・写真も楽しめたら最高だと思える一日でした

上手く表現できないので・・・もっともっと色んな事教えてくださったのですが・・・・

文章作りも学ばないといけませんね～～＾；＾

ムカデノリ・・次へ

四回さらしたら、殆ど色がなくなってきます

カランカランに干しあがったら、１００ｇづつナイロン袋に入れて保存します

乾燥しきってるので、何年でもこのままの状態です

ほらね

まるでこんにゃくみたいでしょう＾；＾

☆実話ですが・・
こんにゃくをマジで味噌に漬けてみた人がいらっしゃったって聞きましたよ（苦笑）

これから、味噌漬けに入ります

私の場合、みりん＆砂糖を加えます

甘みを出すのと、早く漬かるからです

味噌もやわらかくなって、漬けやすいですしね

味噌に漬けて冷蔵庫でおよそ1週間位で食べれるようになりますが・・・・

長く漬かったほどおいしいです

ギザギザのこんな海草から

こうなっちゃうんですよ！

おビールのおつまみに♪

サザエ＆ミナの味噌漬けと一緒にどうぞ召し上がれ

美味しいと思う人・・・・５

あまり？？と思う人・・・５

そんな食べ物かな？

磯の風味と、コリコリした触感

なんとも言えないお味ですよ

１００ｇで￥３０００していた昔でしたが

今は随分とお安くで売ってありますね

韓国産が出回ってから・・安くなったようですね

￥２０００で道の駅南郷にありました（こちらは夫婦浦産なんですけど）
練り上げて製品になってるのは、1丁￥２００～４００（お土産専門店など）の相場です

高いと思いますか？

それなりの相場なんですよ

手間暇かけてるんですもの♪

ムカデノリ

6月頃に採取する
海の中に潜って・・・・
または、水中眼鏡つけて干潮時に体だけ浸かって採る事も有ります

とても貴重な海草です

そして、大変手のいる海草でもあります

その工程を写真で紹介します

採って来たばかりの海草は、これではありません

写真撮っておくのを忘れていました

これは、３回ほど洗ってさらして乾燥してる所です（天日で・・）

このようになるまでが大変な作業です

瀬に付いてる訳ですから、石づきが沢山付いてるのです

それを一個一個はさみで切り取ります

一回目の天日干しは・・・紫色です

二回目がちょっと赤っぽい・・・

三回目でこの色になります。

四回目・・・・で完了です

それを水に浸して・・・（１００グラムに対して水の分量がきまってます）

とろけてきたら、火にかけてコトコトと、弱火で練り上げていきます

長い時間掛かりますので

いったん火を止めて

間隔を置いて練り上げていきます

海草が完全に溶けてきたら熱いうちに

上下に塩をまぶして型に流します

これを、冷まして・・・・

切り目を入れて、こんにゃくよりも少し小さめに切りそろえます

この後の工程は・・・・
明日にでもアップしましょう。

専業主婦満喫中

あれとこれと・・・

あそこもここも・・・

やりたいことが山ほど♪

でも

うだるような暑さ

早朝の涼しい時間にテキパキと！！

時間は瞬く間に過ぎて行く

午後のリラックスタイム

アイスコーヒーでも飲みながら♪

時には

ゆっくり

読書でも・・・・・・・・・

今夜のおかずはカボチャ＆厚揚げ＆昆布＆こんにゃくのお煮しめ

コトコトと亀の手のお出汁でしみこませましょう♪

で、昆布の縛り方、夫に聞いてみた

：【どうやって結ぶんだっけ?】
：【エーーーーっと、こうだったっけな?】

すごいでしょう(笑）

昔昔・・・カツオ船に乗ってた時に
飯炊きって言う修行時代に覚えたんですって！

主婦暦34年・・・いまだに昆布の連結び知りませんのよ(苦笑）

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プロフィール

Author:ミコ
スローライフ・・そんな人生送りたい５２歳

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エンジョイ5２♪

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